Tom&Co Brasseurs
Tom est écossais. Coline est lyonnaise. C’est lors d’un voyage de plusieurs mois que l’idée d’une microbrasserie leur vient à l’esprit. Tom se forme auprès de son oncle en Ecosse. À partir de là, Tom et Coline créent, testent et brassent inlassablement de nouvelles recettes de bière dans leur cuisine. En 2018, ils installent leur microbrasserie en plein cœur de Lyon, dans les pentes de la Croix-Rousse, à seulement quelques rues de La Salamandre…
Pourquoi nous avons choisi leurs bières ? Des bières méga savoureuses !