La Salamandre - Bar & Epicerie
Au cœur des Pentes de la Croix-Rousse, La Salamandre vous propose une ribambelle de produits locaux et toujours de saison. Sur place, Adrien passe derrière le bar pour vous faire découvrir la nouvelle bière lyonnaise, son dernier vigneron coup de cœur ou un bon soda local ! Les plus pressés d’entre vous ne seront que de passage ; La Salamandre c’est aussi une épicerie où les habitants des Pentes passent se réapprovisionner en produits locaux. Fromage et charcuterie à la coupe, pain, terrines, soupes, confitures, miel et tutti quanti. Ici les produits sont choisis avec soin en fonction des saisons. Autant vous dire tout de suite qu’ici vous ne trouverez pas de tomates en plein mois de janvier.
Découvrez nos produitsEn ouvrant cet établissement en février 2020, Adrien s’est donné pour mission d’offrir un lieu de rencontre chaleureux et convivial aux lyonnais vivant dans l’illustre quartier des Pentes. A chaque heure de la journée son ambiance : en journée c’est un lieu de passage avec l’épicerie, en fin d’après-midi les plus gourmands viennent y prendre un bon gouter et, quand vient le soir, la carte toujours alléchante incite à un apéritif gourmand entre amis. Pour couronner le tout, notre équipe propose régulièrement des événements festifs ; concerts, dégustations à l’aveugle, blind tests, et même un brunch mensuel ! Pour rester informé(e) du programme c’est ici ou ici.